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少妇|《请叫我总监》电视剧

　　做法：洗 净 宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂

一小块
姜，热锅，用姜块在锅 上擦一遍，
放两勺油，待油六 成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清
水，放入煎煮好的鲫鱼和其他 材料，武火煮沸， 转中小火煲一个半小 时，下盐调味即 可品尝。